Sopas Variadas

MARIA LUIZA FAVERO   

A sopa pode abrir divinamente a refeição, ser o único e sustancioso prato e até surpreender na sobremesa, quando é servida em versão doce.Para este seu terceiro livro, Malu Favero selecionou receitas que vão agradar a todos os gostos, como sopas com carnes e vegetais, caldos, cremes e sopas frias, deliciosas e refrescantes para os dias de verão.Entre elas, você vai encontrar a receita apropriada para cada refeição.Faça sua escolha e prepare-se para o sucesso!