Currículo e Formação Profissional

ALEXANDRE SHIGUNOV NETO   LIZETE S. B. M   

A opção pelo tema justifica-se, em primeiro lugar, pela necessidade de ampliar a discussão sobre a relação entre as exigências do mercado de trabalho e a formação oferecida nos cursos de bacharelado em turismo, e, em segundo, de compreender tal relação, bem como suas implicações no processo de ensino e de aprendizagem. Os autores convidados, brasileiros e estrangeiros, apresentam seus estudos, suas pesquisas e reflexões sobre a formação e a atividade do profissional em turismo, oferecendo ao leitor aportes teóricos e práticos sobre esse saber e sobre a atuação na área. Além disso, as trocas entre pares da Argentina e de Portugal contribuíram, sobremaneira, no chamado estudo comparado, pois possibilitam conhecer outras formas de conceber a formação do profissional em Turismo.