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A B C Ilustrado da Vinha e do Vinho

Dividido em três grandes grupos - o A, que trata da uva e do mosto; o B, que aborda a transformação do mosto em vinho, e o C, que dá uma visão geral sobre os diversos estilos de vinhos, sua composição, evolução, influência da madeira, aspecto, aromas e gosto -, o livro se apresenta com claro diferencial na forma como foi redigido, com exemplos práticos e curiosidades para a melhor compreensão dos assuntos, uma metodologia muito própria do autor, que, para facilitar ainda mais a leitura, coloca em separado as pectos técnicos. Abrangendo os temas principais para o entendimento desta singular e maravilhosa bebida, trata-se de obra que vem preencher uma lacuna na bibliografia do vinho. É livro obrigatório para quem busca informações de acesso simples e direto, porém de intenso conteúdo.