Os transgênicos são uma realidade hoje e é pouquíssimo provável que venham a desaparecer da face da terra, até porque muito tempo e dinheiro já foram investidos em pesquisas.
Depois de ajudar na Medicina, essa tecnologia invadiu as lavouras e hoje são produzidas toneladas de soja, arroz, milho e muitas outras culturas modificadas geneticamente para se tornarem resistentes a herbicidas e a pragas ou produzirem mais vitaminas.
Mas será que é seguro comer um alimento transgênico? Essa história de inserir genes de uma espécie dentro de outra não pode prejudicar o ambiente? Essas duas perguntas estão no centro da polêmica.
O objetivo deste livro não é respondê-las completamente - até porque não se tem ainda conclusões definitivas -, mas explicar os argumentos de quem defende e de quem contesta a segurança e mesmo a eficiência da técnica.
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